معرفی یک روش کارآمد برای پخش قهوه عمده و ارسال شهری و بین شهری

قهوه اسپرسو، ماکیاتو، آمریکانو، لته و موکا حالا دیگر خیلی واژه‌های غربیه‌ای نیستند. همان‌قدر که چای‌قندپهلو و زعفرانی و دو رنگ در خانه‌ها و شرکت‌ها و مراسم‌ها نوشیده می‌شود، قهوه نیز توانسته جای پای خودش را محکم کند.
در حال حاضر 6000 کافه در استان تهران فعال هستند و بیشتر از چندین و چند هزار کافه نیز در سایر استان‌ها فعالیت می‌کنند. به علاوه خیلی از مردم در خانه‌ دستگاه قهوه‌ساز دارند. برخی از افراد نیز فروشگاه آنلاین قهوه دارند یا در پخش قهوه عمده کار می‌کنند. برای تامین نیاز همه این گروه‌ها، سالانه چندین هزار تن قهوه وارد کشور می‌شود.
بر اساس گزارش روابط عمومی گمرک ایران در سال 1402 وزن قهوه وارد شده به ایران 49 هزار تن بوده است. این عدد نسبت به حجم واردات قهوه در سال گذشته دو برابر شده است. اگر مسیر توزیع قهوه در کشور را بررسی کنیم، می‌بینیم که این 49 هزار تن بعد از خروج از گمرک به مراکز پخش قهوه عمده ارسال می‌شوند.
سپس وارد فروشگاه‌ها، هایپرمارکت‌ها و آنلاین‌شاپ‌ها شده و در نهایت در مراکز خرده‌فروشی و رُستری‌ها (Roastery) به فروش می‌رسند. برای این مسیر پرماجرا نیاز به انواع ماشین‌های حمل بار سبک و سنگین است که هر کدام توسط راننده‌های مختلفی در مسیرهای متنوع هدایت می‌شوند.
باربری قهوه با استفاده از تریلی گرفته تا پراید وانت نیازمند رعایت اصول و استانداردهایی هم هست. از جمله اینکه چیدمان قهوه روی پالت باشد، هوای پیرامون بسته‌بندی‌ها اندازه‌گیری شود، از حمل سایر کالاهای بودار در کنار قهوه‌ها خودداری شود و … . در ادامه ماشین‌های حمل بار مناسب برای قهوه و شرایط هر کدام از آنها را بیشتر بررسی می‌کنیم.